Râpez le zeste de l’orange et réservez-le.
Coupez les tomates en morceaux et les mettre dans le blender.
Ajoutez le yaourt, le jus de l’orange, 1 pincée de sel, un tour de moulin à poivre et 1 pincée de piment. Mixez.
Versez dans de grands verres, saupoudrez de zeste d’orange et servir avec une paille.

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